Egg coffee

Non, votre anglais ne vous a pas trahi; on parle bien d'un café à l'oeuf... clairement, c'est le grand moment WTF culinaire du Vietnam, la recette que l'on ne comprend toujours pas. (Belle-Maman si vous nous lisez, n'allez pas chercher la définition de WTF :D)

Café, oeuf battu avec du lait concentré... on est pas sur un truc léger léger
Café, oeuf battu avec du lait concentré... on est pas sur un truc léger léger

Et pourtant, les vietnamiens en raffolent, et les touristes semblent en faire un passage obligé, nous les premiers. Vous voyez ce qu'on endure pour partager nos découvertes avec vous !